你知道武汉梁子湖大闸蟹食用禁忌吗？大闸蟹好吃但是要注意，今天，武汉市江岸区徐小国水产品商行的小编整理了一些关于武汉梁子湖大闸蟹的食用禁忌分享给大家。

※忌与茶水同食吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因可能引起腹痛、腹泻。

※ 忌与柿子同食 柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。

※ 忌与花生同食 花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。

※ 忌与泥鳅同食 泥鳅其性温，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。

※ 忌与香瓜同食 香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。

※ 忌与冷饮同食 冰水、冰激凌等属寒凉之物与蟹同食，易致腹泻。

以上就是武汉市江岸区徐小国水产品商行的小编整理的关于武汉梁子湖大闸蟹的食用禁忌，希望大家通过本文能够有所收获，希望大家以后再吃大闸蟹千万要注意，如有需要可以联系我们：027-82891577。